vol.359 杨原博士教冯大年如何点菜

主播 | 小伙子 青年  嘉宾  | 杨原


在去年的听众最喜欢的日谈节目大投票中,杨原博士的清宫系列、青年小伙子李叔的点菜系列都得到了大家的厚爱,这一次来一个强强联手,岂不美哉!


北京有不少老字号饭店,各家都有自己擅长的拿手菜,杨原博士在京城美食届深耕多年,对这些老字号有着颇深的研究和理解。他把自己私藏的菜单拿出来与各位分享,不为别的,就为我们能吃到好吃的。那这一次我们就从砂锅居、同和居聊起来。


民俗专家冯大年在一旁听完之后也是十分佩服,挑起了大拇指,表示学到了。


|Song List|
杨庆煌 - 雪中情


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